Conteúdo
Turismo e Gestão Hoteleira
ENQUADRAMENTO
O turismo é responsável por receitas na ordem dos 13 mil milhões de euros/ano, ou seja, 10% do produto interno bruto (PIB) português e emprega cerca de 10% da população activa nacional. É, desta forma, um dos sectores da economia global com maiores taxas de crescimento, exigindo profissionais com elevados níveis de competência e especialização.
ORGANIZAÇÃO DO CURSO
A pós-graduação decorrerá de Janeiro a Julho, num total de 200 horas lectivas distribuídas pelo conjunto dos módulos e das palestras.
PROFESSORES
A pós-graduação de Turismo e Gestão Hoteleira conta com um corpo docente constituído por Doutores e Mestres do ISCET e de Universidades Nacionais e Internacionais, bem como de um conjunto de especialistas com provas dadas no sector.
Plano de Estudos
O plano de estudos da pós-graduação em Turismo e Gestão Hoteleira visa cobrir um espaço decisivo do mercado de formação empresarial na área do sector turístico. A preocupação em alcançar uma especialização balizou a concepção do curso, procurando-se assim dotar os participantes de competências e ferramentas para o fortalecimento da capacidade de decisão e consequente melhoria do seu desempenho profissional.
O plano de estudos encontra-se dividido em duas áreas de competência, o turismo e a gestão hoteleira, encontrando-se estruturado da seguinte forma:
Módulos de Turismo
Direito do Turismo
Estudos de Mercado e Análise do Comportamento do Consumidor em Turismo
Inovação e Produtos Turísticos
Metodologia e Projecto de Investigação
Planeamento do Turismo em Destinos
Tecnologias e Promoção em Turismo
Módulos de Gestão Hoteleira
Gestão Estratégica em Hotelaria
Gestão do Alojamento e Restauração
Higiene e Segurança no Trabalho
Análise e Avaliação de Projectos Hoteleiros
Marketing Hoteleiro e de Relacionamento
Qualidade em Hotelaria
O módulo de Metodologia e Projecto de Investigação permitirá aos participantes o desenvolvimento do projecto de final de curso
NOTA: As sessões dos módulos complementam-se com palestras por especialistas convidados de áreas relevantes que espelhem as tendências do sector, permitindo-se, assim, o intercâmbio de ideias e experiências.
