Curso de Buffet Frío - Os cursos são ministrados em castelhano - A Distancia - INSTITUTO AMERICANO de Enseñanza Técnica - I30180

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Curso de Buffet Frío - Os cursos são ministrados em castelhano - A Distancia
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Método: A Distancia
Tipo: Cursos
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Curso de Buffet Frío - Os cursos são ministrados em castelhano - A Distancia Comentários sobre Curso de Buffet Frío - Os cursos são ministrados em castelhano - A Distancia
Conteúdo:
El Curso de Buffet Frío ha sido especialmente diseñado para quien desea especializarse en la preparación de mesas frías, de las que se ofrecen en banquetes y recepciones.
 
Un Curso Imprescindible y Lucrativo

Con este Curso aprenderá a preparar blinis de todo tipo, hasta con caviar, crepes, quiches, huevos rellenos, nachos, pizzetas, tarteletas, wonton y hasta sushi.


Este curso Ofrece:  
  • Exquisitos Blinis
  • Crepes y Quiches
  • Huevos Rellenos y Nachos
  • Sabrosas Pizzetas
  • Pizzetas y Tarteletas
  • Nachos Típicos
  • Sushi y Tarteletas Dulces
  • Wontons con Tofu

  • Ventajas

    Este Curso es ideal para quien quiere conocer las técnicas de preparación de estas exquisiteces y busca mejorar su preparación para una salida laboral exitosa.

    El Curso de Buffet Frío le permitirá especializarse en la preparación de mesas frías, de las que se ofrecen en banquetes y recepciones de categoría.


    Programa de Estudios


    Exquisitos Blinis
    Blinis - Receta Básica de Blinis - Blinis de Salsa de Tomate y Maíz
    Blinis con Queso Crema y Rábanos - Blinis con Mostaza y Pavo Ahumado - Blinis con Salmón Ahumado y Queso Blanco - Blinis con Caviar y Queso Blanco

    Crepes y Quiches
    Pasta para Crepes en Multiprocesadora – Quiches - Masa Pate Brisse - Masa de Levadura y Aceite de Oliva - Forrado de Moldes
    Quiches con Poro y Queso de Cabra

    Huevos Rellenos y Nachos
    Huevos Rellenos - Receta Básica de Huevos Rellenos - Huevos Rellenos de Hierbas Frescas - Huevos Rellenos con Pollo, Aguacate y Maíz - Huevos Rellenos con Atún - Nachos - Tortillas de Maíz

    Sabrosas Pizzetas
    Pizzotas - Receta Básica de Pizzetas - Pizzetas de Tomates y Cebollón - Pizzetas de Tomates Deshidratados - Quiches con Espárragos

    Pizzetas y Tarteletas
    Pizzetas de Anchoas y Alcaparras - Pizzetas de Mozzarella y Tomate
    Pizzetas de Queso Parmesano y Aceitunas - Tarteletas con Frutas Frescas

    Nachos Típicos
    Nachos con Guacamole - Nachos con Salmón Ahumado - Nachos con Porotos Negros

    Sushi y Tarteletas Dulces
    Sushi - Variante Muy Fresca del Sushi Japonés - Tarteletas Dulces
    Masa Pate Sucrée - Masa de Almendras - Moldeado de Tarteletas

    Wontons con Tofu
    Wontons - La Masa para Wontons - Masa Fina - Wontons con Tofu
    y Espinaca





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