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Licenciatura em Ciências da Nutrição

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Egas Moniz, Cooperativa de Ensino Superior, Crl

Licenciatura em Ciências da Nutrição - Lisboa - Cidade - Lisboa

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Objectivos:
O Licenciado em Ciências da Nutrição é o profissional que desenvolve a sua actividade com o objectivo final de promover a saúde dos indivíduos e das populações. O plano de estudos da Licenciatura em Ciências da Nutrição está adaptado às necessidades do mercado e habilita o Nutricionista com as capacidades técnico-científicas exigidas para um elevado desempenho nas suas diferentes áreas de intervenção. Uma sociedade desperta para a promoção da qualidade de vida dos seus cidadãos é o espaço ideal de actuação do Nutricionista, pois o seu contributo na pesquisa, estudo, interpretação e aplicação dos conhecimentos da sua área de formação é fundamental para a saúde e o bem-estar do ser humano. Em Portugal, o crescente interesse pela nutrição e a multiplicidade de funções e vias de emprego, tornam a Licenciatura em Ciências da Nutrição numa excelente escolha académica e numa aliciante e promissora aposta profissional.
Diploma:
Licenciatura em Ciências da Nutrição
Conteúdo:
Saídas Profissionais:

Hospitais
Centros de Saúde
Clínicas / Consultórios
Autarquias locais
Desporto
Investigação e Ensino
Indústria Agro-Alimentar
Controlo de Qualidade Alimentar
Lares / Creches / Infantários 

Plano de Estudos

1º ano
História e Sociologia da Alimentação
Anatomia Humana I
Informática
Biologia Celular
Química Orgânica
Bioquímica I
Anatomia Humana II
Biofísica
Histologia e Embriologia
Bioestatística I
Psicosociologia
Bioquímica II
 
2º ano
Bioestatística II
Microbiologia Geral
Bioquímica dos Alimentos
Imunologia
Fisiologia Humana I
Bromatologia
Fisiologia Humana II
Microbiologia dos Alimentos
Parasitologia
Genética
Bromatologia II
Toxicologia dos Alimentos
 
3º ano
Alimentação e Nutrição do Adulto I
Alimentação e Nutrição Pediátrica I
Farmacologia
Patologia Geral e Semiótica Laboratorial I
Legislação Alimentar
Tecnologia Alimentar I
Alimentação e Nutrição do Adulto II
Alimentação e Nutrição Pediátrica II
Qualidade e Segurança Alimentar
Fitoterapia e Farmacodinâmica
Tecnologia Alimentar II
Patologia Geral e Semiótica Laboratorial II
Bioética
 
4º ano
Patologia do Adulto e Dietoterapia I
Patologia Pediátrica e Dietoterapia I
Nutrição e Saúde Comunitária I
Metodologia da Investigação
Gastrotecnia
Gestão e Administração
Políticas Alimentares
Patologia do Adulto e Dietoterapia II
Patologia Pediátrica e Dietoterapia II
Nutrição e Saúde Comunitária II
Epidemiologia Nutricional
Alimentação Institucional
Técnicas de Marketing e Comunicação em Nutrição
 
5º ano
Estágio
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