Os cursos de formação avançada destinam-se a titulares de grau de 2º ciclo, ou equivalente, em qualquer área científica, e conferem créditos elegíveis para obtenção de equivalências no...
A microbiologia alimentar estuda a ocorrência e a importância do aparecimento de microrganismos nos alimentos. Os alimentos são um dos meios de transmissão de doenças, sendo hoje em dia um dos grandes problemas de saúde da nossa sociedade.
Assegurar um elevado...
