Master em Gestão da Qualidade e da Segurança na Indústria Agroalimentar

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Master em Gestão da Qualidade e da Segurança na Indústria Agroalimentar

  • Conteúdo Master em Gestão da Qualidade e da Segurança na Industria Agroalimentar

    INFORMAÇÃO DO MÁSTER


    •     Área: Setor Alimentar
    •     Destinatários: Licenciados ou com experiência profissional que queiram obter competências técnicas sobre fundamentos, aplicações e gestão dos sistemas de qualidade na industria do setor alimentar.
    •     Modalidade: Online
    •     Avaliação: Online / Distância
    •     Duração: 60 ECTS
    •     Requisitos: Licenciatura ou experiência profissional equivalente

    PROGRAMA DO MÁSTER


    MATERIA I
    Fundamentos dos alimentos

    MATERIA II
    Alimentos, conservação e informação ao consumidor

    MATERIA III
    Procedimentos de segurança alimentar

    MATERIA IV
    MATERIA V
    Instrumentos de medida e controlo de variáveis

    MATERIA VI
    Tecnologia do fabrico dos produtos alimentares

    MATERIA VII
    Sistemas de Gestão: Qualidade, Meio Ambiente e PRL

    MATERIA VIII
    Estandartes e normas da Qualidade e Segurança Alimentar (I)

    MATERIA IX
    Estandartes e normas da Qualidade e Segurança Alimentar (II)

    MATERIA X
    Sistemas de gestão: integração, suporte documental, auditoria e melhoria contínua .

    METODOLOGIA

    A IMF oferece a todos os seus alunos uma linha de consulta de livre acesso, permanente e personalizada, tanto telefónica como pelo correio eletrónico, com um tutor especializado. Existe também a possibilidade de agendar as entrevistas privadas que aluno considere oportunas e necessárias com o seu tutor. Os alunos podem escolher entre a modalidade à distância e e-learning. Na modalidade à distância serão disponibilizados ao aluno os manuais de estudo, plenamente atualizados, com um elevado rigor técnico, facilmente compreensíveis e claramente direcionadas para a prática. Na modalidade de e-learning o aluno terá acesso ao Campus Virtual onde poderá consultar e transferir todo o material e manuais necessários à frequência da sua formação, consultar a legislação, realizar as atividades propostas pelo tutor, etc.

    TUTORES

    O painel de tutores do curso é formado essencialmente por profissionais de empresas e do mundo académico, que podem transmitir aos alunos experiência laborais reais e exemplos práticos resultantes da sua experiência da atividade empresarial.

    AVALIAÇÃO


    O aluno dependendo da modalidade deverá remeter para o centro respetivo um controlo parcial do curso, conforme cada caso e de cada módulo que constitui o programa formativo, com o qual será avaliado o grau de conhecimento dos conteúdos. Superada esta avaliação receberá um Diploma que certifica que a conclusão com aproveitamento dos objetivos do programa formativo. A obtenção do diploma pode também estar sujeita à realização de um exame final.

    TÍTULO

        Master IMF
        Master Universidad Camilo José Cela

    PREÇO

    7.800 €

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    FORMAS DE PAGAMENTO A Pronto / Pagamento por mensalidades

    Universidade Online

    Flexibilidade
    Uma opção para cada necessidade

    Tecnologias e-learning
    Incorporamos sempre as últimas tecnologias disponíveis na formação à distância. Desde a sua origem que a IMF sempre esteve na vanguarda das inovação, nas tecnologias da formação à distância

    Metodologia
    Uma metodologia de formação tão simples como eficaz

    Filosofia
    Acessibilidade para empresas e alunos particulares

    Qualidade
    Temos um compromisso com a qualidade

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