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Curso de Sistemas de Gestão da Segurança Alimentar

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Comentários sobre Curso de Sistemas de Gestão da Segurança Alimentar - Presencial - Lisboa - Cidade - Lisboa

  • Objectivos
    ace à actual conjuntura, e a uma maior exigência por parte dos clientes e consumidores em matéria de segurança alimentar, é crucial para a manutenção da competitividade das organizações que desenvolvem a sua actividade na área alimentar (ex. produção e transformação, manuseamento, preparação, armazenagem, transporte e distribuição, e comercialização de alimentos) a implementação de Sistemas de Gestão da Segurança Alimentar.
  • Dirigido a
    Empresas e Particulares
  • Titulação
    Atribuição de Certificado
  • Conteúdo

    A NORMA ISO 22000:2005 – CONCEITOS E REQUISITOS

    ANÁLISE DETALHADA DOS REQUISITOS:

    Sistema de gestão da Segurança Alimentar

    A Responsabilidade da Gestão

    Gestão de Recursos

    Planeamento e realização de produtos seguros

    Validação, verificação e melhoria do Sistema de Gestão da Segurança Alimentar

    A ESTRUTURA DA DOCUMENTAÇÃO

    INTEGRAÇÃO DE UM SISTEMA DE GESTÃO DA SEG. ALIMENTAR DE ACORDO COM A ISO 22000:2005 NUM SISTEMA DE GESTÃO DA QUALIDADE ISO 9001:2000

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