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Licenciatura em Engenharia Alimentar - Personalizado

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Licenciatura em Engenharia Alimentar - Lisboa - Cidade - Lisboa

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Licenciatura em Engenharia Alimentar - Lisboa - Cidade - Lisboa Comentários sobre Licenciatura em Engenharia Alimentar - Lisboa - Cidade - Lisboa
Conteúdo:

  Biologia   Biologia   12
Física (Physics)  Física  
Matemática e Informática (Mathematics and Computing)  
Química Geral e Bioquímica  
Introdução à Engenharia Alimentar  
3º Semestre  Composição dos Alimentos e Nutrição (Food Composition and Nutrition)  Eng. Alimentar
Estatística (Statistics)
Microbiologia Industrial e Alimentar (Industrial and Food Microbiology)  

Biologia  
Fenómenos de Transferência de Energia e Massa (Mass and Energy Transport Phenomena)  
4º Semestre  Análise Química e Sensorial dos Alimentos (Chemical and Sensorial Analysis of Foods)  
Operações Unitárias (Unit Operations)  
Processamento e Conservação dos Alimentos (Food Processing and Preservation)  
Produção Vegetal e Animal
 
5º Semestre  Qualidade e Segurança Alimentar  Eng. Alimentar  
Reologia e Estrutura dos Alimentos (Rheology and Food Structure)  Física
Tecnologia Alimentar I  Eng. Alimentar
Tratamento de Águas, Efluentes e Resíduos (Water, Wastewater and Sludges Treatment)  Eng. Ambiente
6º Semestre  Instalações e Equipamento Industrial (Industrial Plants and Equipment)  Eng. Alimentar  
Tecnologia Alimentar II (Food Technology II)  Eng. Alimentar  
Trabalho Final  Eng. Alimentar
Gestão Industrial e Marketing (Industrial Management and Marketing)

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