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Licenciatura em Direcção e Gestão Hoteleira

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Comentários sobre Licenciatura em Direcção e Gestão Hoteleira - Presencial - Cascais - Lisboa

  • Objectivos
    A licenciatura de Direcção e Gestão Hoteleira confere competências para a prática de funções de gestão e direcção de departamentos de planeamento e controle de gestão, marketing, gestão financeira, gestão comercial, gestão de recursos humanos e gestão da qualidade.
  • Estágios
    Direcção e gestão das diferentes áreas departamentais e/ou de empresas de hotelaria e restauração.
  • Conteúdo
    Unidades Curriculares  /  Créditos:

    1ºSEMESTRE
    • Introdução ao Turismo    4
    • Economia    4
    • Tecnologia e Sistemas de Informação I    4
    • Línguas Estrangeiras I    6
    • Introdução às Operações Hoteleiras    6
    • Métodos Quantitativos    5
    • Seminário de Metodologia    1
    2º SEMESTRE
    • Nutrição e Higiene Alimentar    5
    • Direito e Legislação do Turismo    5
    • Línguas Estrangeiras II    6
    • Geografia e Mercados Turísticos    5
    • Organização Empresarial    5
    • Tecnologia e Sistemas de Informação II    4
    3º SEMESTRE
    • Contabilidade Geral    4
    • Enogastronomia    4
    • Técnicas de Produção e Serviço Hoteleiro I    4
    • Línguas Estrangeiras III    6
    • Gestão de Alimentos e Bebidas    4
    • Organização de Eventos    3
    4º SEMESTRE
    • Cultura Portuguesa    4
    • Contabilidade de Gestão    4
    • Comportamento Organizacional    5
    • Técnicas de Produção e Serviço Hoteleiro II    4
    • Línguas Estrangeiras IV    6
    • Sociologia do Turismo    4
    • Estágio I    8
    5º SEMESTRE
    • Negociação e Técnicas de Vendas    3
    • Marketing    5
    • Gestão de Alojamento    4
    • Técnicas de Recepção e Alojamento Hoteleiro    4
    • Ética e Responsabilidade Social    3
    • Técnicas Financeiras    5
    6º SEMESTRE
    • Estratégia Empresarial    5
    • Análise e Gestão Financeira    4
    • Estudo Comparado de Processos na Gestão Hoteleira    4
    • Arquitectura e Design de Hotéis    5
    • Gestão de Recursos Humanos    5
    • Técnicas de Gestão Comercial    5
    • Estágio II

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